在做檢測時,有不少關于“代餐粉成分檢測，代餐粉辦證出廠要檢測什么項目？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

代餐粉是一種很有名的減肥食物，代餐粉主要是一種由谷類、豆類、薯類食材等為主要成分，以此制成的一種單一或綜合性的沖調(diào)粉劑產(chǎn)品。食入后還給人一種飽腹感，不容易產(chǎn)生餓感，而且還可以滿足人們每日的基礎代謝需求。所以，它可以代替人們每天的早晚飯其中的一部分，所以它具有一定的減肥效果。那代餐粉辦證出廠要檢測什么項目？

代餐粉檢測范圍

五谷代餐粉，食品級代餐粉，谷類代餐粉，果蔬纖維代餐粉，魔芋代餐粉，減肥代餐粉，營養(yǎng)代餐粉，蛋白代餐粉，酵素代餐粉，果蔬代餐粉，紅豆薏米代餐粉等。

代餐粉辦證出廠要檢測什么項目

含量檢測、主要成分檢測、霉變檢測、保質(zhì)期檢測、營養(yǎng)標簽檢測、鉛含量檢測、理化性質(zhì)檢測、粘度檢測、營養(yǎng)元素檢測、游離生物素檢測、膽堿檢測、成分檢測、指標檢測、微生物檢測、營養(yǎng)成分檢測、黃曲霉毒素檢測等。

代餐粉檢測標準

T/DCF 001-2019 代餐粉

1CODEX STAN 181-1991 減肥食品配方標準

221CFR 105.66-2013 關于減肥或維持體重食品的標簽說明

GB2760 食品安全國家標準食品添加劑使用標準

GB5009.3 食品安全國家標準食品中水分的測定

321CFR 105.66-2018 關于減肥或維持體重食品的標簽說明