在做檢測時,有不少關(guān)于“食品檢驗機構(gòu)黑木耳一般需要檢測哪些項目？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

木耳自古以來就被人們所喜愛。它是一種藥食兩用的植物，不僅常被人們?nèi)胨幨褂茫羌壹覒魬舨妥郎媳夭豢缮俚募央让朗场Ｄ径粌H吃起來味道鮮美，還含有豐富的營養(yǎng)，常吃木耳可以提高機體抗病能力，還可以吸附體內(nèi)的有害物質(zhì)，防止毒素垃圾堆積，利于身體健康。那食品檢驗機構(gòu)黑木耳一般需要檢測哪些項目呢？

食品檢驗機構(gòu)黑木耳一般需要檢測哪些項目

吸水率、雜質(zhì)、直徑大小、純凈度、重金屬、含水量、質(zhì)量、硫化物、鐵含量、農(nóng)藥殘留、有害物質(zhì)、總砷、感官、濕干比、六六六、滴滴涕、耳片厚度等

食品檢驗機構(gòu)木耳檢測標(biāo)準(zhǔn)

1GB/T 6192-2008 黑木耳

2GB/T 6192-2019 黑木耳

3GB 19169-2003 黑木耳菌種

4GB/T 23395-2009 地理標(biāo)志產(chǎn)品 盧氏黑木耳

L/T 1649-2005 保鮮黑木耳